Comment fonctionnent les BCAA pour la récupération musculaire ?
Les BCAA sont bien connus des pratiquants de musculation. Cet acronyme vient de l’anglais « Branced Chain Amino Acids » et se traduit par “acides aminés ramifiés” ou “acides aminés branchés”. Les BCAA sont la combinaison de 3 acides aminés essentiels que l’organisme ne peut pas synthétiser : la leucine, l’isoleucine et la valine. Ils doivent…